不锈钢加工设备分类分为剪切设备和概况处置设备，剪切设备中又分为开平设备和分条设备。此外，从不锈钢的厚度来分，又有冷热轧加工设备之分。热切割设备首要有等离子切割、激光切割、水切割等。在给不锈钢产品加工的过程里需要借助一些机床设备和不锈钢加工仪器设备。

不锈钢的加工设备可以分类为两大部分：剪切设备和表面处理设备。其中剪切设备又可以分为开平设备和分条设备。除此之外。钢的厚度来分类，可以分之为冷轧加工设备和热轧加工设备。其中热切割设备中主要是等离子切割、激光切割、水切割等。

一原面：在经过热轧处理后或者是经过酸洗处理后的表面。一般工业用槽罐或者化学工业装置，厚度就比较厚基本是在—之间。

二钝面：冷轧之后经过热处理和酸洗处理，其外观质感会比较柔软。表面色泽会呈现出偏银白色，适用于深冲压加工之类，三雾面：首先是冷轧接着是热处理和酸洗，后再是以精轧加工使其表面光亮度增加到一定程度。