如果分不清它的材质是201还是304，＊好买品牌商家的产品。因为市场上有人用非食品级201做食品级304不锈钢。如果是201不锈钢保温杯，长期使用，201中的重金属元素会对我们造成很大的危害。

如果不知道201和304的区别，可能会以304的价格购买201不锈钢，不仅有经济损失，更重要的是产品质量＊终会出问题，导致以后出现更严重的问题。所以，了解201和304的特点，知道如何区分是极其重要的。

1.成分:不锈钢201的化学式是1Cr17Mn6Ni5.304是06Cr19Ni10，两者的主要区别是镍和铬。不锈钢304含有19铬和10镍，而不锈钢201含有17铬和5镍。

2.耐腐蚀性和耐酸性:由于镍的含量不同，201不锈钢的耐腐蚀性远不如304不锈钢，201不锈钢的耐酸碱性也不如304不锈钢。

3.颜色:不锈钢201含锰，不锈钢304不含。201不锈钢含锰量高，表面很亮，有暗亮度。不锈钢304含有更多的铬，其表面是不光滑的。

4.抗压能力:由于201不锈钢的含碳量高于304不锈钢，所以201不锈钢比304不锈钢更硬更脆，304不锈钢韧性更好。当用硬刮刀刮擦时，不锈钢201表面上的划痕通常会很明显，但不锈钢304上的划痕不会很明显。

5.耐湿性:由于不锈钢201含有锰，长时间在潮湿含盐的空气中会生锈，而不锈钢304不会生锈；但是很多人说不锈钢304生锈了，可能根本不是不锈钢304。不锈钢201和不锈钢304的区别主要看镍的含量，现在不锈钢304的价格比较贵，但是不锈钢304至少可以保证在使用过程中不会生锈。