不锈钢从业人员，就职于国内不锈钢龙头企业。不粘贴网上的材料，纯手打。材质分类：业内人员一般以200系、300系、400系来区分，这是采用了美标牌号的区分方法。

具体区分就是以牌号来区分，很简单，比如200系有201、202，300系有304、316，400系有410、430。这里需要注意的是，目前国标里仅有300系和400系的牌号，200系没有进入国标中。

按照教科书上的分类，比如组织可分为铁素体/马氏体/奥氏体/双相/沉淀硬化五类；按成分可分为铬系、铬镍系、铬镍锰系。

常用的不锈钢：

1、304和316是用量＊大的两种300系材料。304是用途用量＊广的不锈钢，因为它的综合性能良好，延伸率高、焊接性好、耐蚀性优，几乎所有用钢材的地方（除高强用途）都可以用304来替代。316是在304基础上发展而来，主要是添加Mo元素，提高耐卤族元素的耐腐蚀能力，可用于滨海等环境中使用。

2、430是用途＊广泛的400系材料。在家电厨卫领域，430实现对304不锈钢的良好替代。但由于延伸率低/焊接性差，所以430用量低于304。410S是用途＊广的低铬（Cr≤13.5%）不锈钢，用于较为低端用途，比如刀叉勺盆等。

3、200系由于目前没有国标，市场鱼龙混杂，这里不过多赘述，但由于其兼顾300系的良好加工性及400系高性价比的特点，国内使用量较高，仅次于300系不锈钢（市场销售量300：200：400=5：3：2）。

除上述不锈钢外，其他不锈钢量相对少，例如用于餐刀餐叉的马氏体不锈钢（410/420等）、用于汽车排气的超纯铁素体不锈钢（409、441等）、用于石化行业的双相不锈钢（2507）、用于电子行业的沉淀硬化不锈钢（630）等。